Gebratene Rohnen mit Fenchel auf Erdäpfelpüree

Gebratene Rohnen mit Fenchel auf Erdäpfelpüree

Servus. Du bist wieder dabei, danke dafür. Ich hoffe, du genießt den beginnenden Herbst und all seine wunderbaren Früchte, die du ernten kannst. Wer mich auf meinen sozialen Medien Facebook und Instagram begleitet, kennt ja mein Hochbeet und meine Liebe zu Rohnen. Ich habe nämlich ungefähr 15 Stück im Mai angepflanzt und darf nun die [...]

Vegane Polenta-Schnitten mit sommerlichem Zucchini-Gurkengemüse

Vegane Polenta-Schnitten mit sommerlichem Zucchini-Gurkengemüse

Servus! Toll, dass du bei mir wieder dabei bist. Danke für deine Zeit. Ich hoffe, es geht dir gut, wo auch immer du auf der Welt den Sommer gerade genießt. =) Hier bei mir in der Steiermark sind die Temperaturen raufgeklettert und daher gibt's bald die Zucchini aus dem eigenen Hochbeet. Was ich daraus mache, [...]

Bärlauch-Risotto – fein scharf & vegan

Bärlauch-Risotto – fein scharf & vegan

Halli-Hallo! Schön, dass du dabei bist bei meinem heutigen Blogpost. Danke für deine Zeit. Ich hoffe, es geht dir gut, wo auch immer du gerade in der Welt bist. 🙂 In ein paar Tagen ist ja der kalendarische Frühlingsbeginn (Samstag, 20. März) und mit ihm kommen die jungen, feinen, scharfen und gesunden grünen Kräuter auf [...]