Quinoa-Bowl – so kunterbunt treibt es der Frühling

Quinoa-Bowl – so kunterbunt treibt es der Frühling

Halli Hallo! Schön, dass du dabei bist und danke natürlich dafür. Ich hoffe, es geht dir gut, wo auch immer du in der Welt gerade bist. 🙂 Dieser Frühling treibt es wirklich bunt. Kunterbunt würde ich sogar sagen. Die Temperaturen fahren mit uns Achterbahn. Da ist gesund-bleiben eine große Herausforderung für unseren Körper. Wie geht [...]

Rhabarber-Mandel-Muttertagstorte – ein zuckersüßes Muttertagsgedicht

Rhabarber-Mandel-Muttertagstorte – ein zuckersüßes Muttertagsgedicht

Servus! Toll, dass du wieder dabei bist. Ich danke dir für deine Zeit und ich hoffe, es geht dir gut, wo auch immer du in der Welt bist. 🙂 Morgen in einer Woche feiern wir Muttertag! Ist das für dich ebenfalls ein großer Ehrentag mit gutem, reichhaltigem Essen bereits zum Frühstück? Ich liebe Muttertage und [...]

Apfel-Sellerie-Suppe mit Paleo-Bärlauch-Croutons

Apfel-Sellerie-Suppe mit Paleo-Bärlauch-Croutons

Servus! Schön, dass du mitliest. Danke für deine Zeit. Ich hoffe, es geht dir gut, wo auch immer du in der Welt bist. 🙂 Die zuckerfreie Challenge hat mich fest im Griff, weil ich nun meine ganzen Rezepte auf diese hin aufbaue. Wie du sicherlich noch von meinem letzten Blogpost über die gesunden Zucker weißt, [...]

Upside-Down Apfel-Haselnuss-Torte

Upside-Down Apfel-Haselnuss-Torte

Halli-Hallo! Ich bin wieder da und freue mich, dass du bei mir dabei bist. Hoffentlich bist du gesund und guter Dinge, wo auch immer du gerade in der Welt bist! 🙂 Das Wochenende habe ich genutzt, um meinen ersten Kuchen mit einem gesunden Zucker, dem Erythrit auszuprobieren. Es hat mich einige Zeit gekostet und einige [...]

#1 Challenge 2021: zuckerfreie Woche

#1 Challenge 2021: zuckerfreie Woche

Halli-Hallo! Schön von dir, dass du wieder bei mir mitliest. Danke für deine Zeit. Ich hoffe, es geht dir gut, wo auch immer du gerade in der Welt bist. 🙂 Es ist soweit. Ich möchte nun endlich eine, meine große Herausforderung annehmen. Das heißt, ich werde auf eine zuckerfreie Woche beziehungsweise ein zuckerfreies Leben hin [...]

Pancakes – getreidefrei, vegan & mit saisonalem Frucht-Topping

Pancakes – getreidefrei, vegan & mit saisonalem Frucht-Topping

Servus! Schön, dass du dabei bist. Ich danke dir für diese Zeit und hoffe, es geht dir gut, wo auch immer du gerade in der Welt bist. 🙂 In der Karwoche kommt meine erste Herausforderung 2021 auf den Plan, die zuckerfreie Woche. Ich habe auf meinen Blogpost (siehe unten) viele tolle Rückmeldungen erhalten und einige [...]

Bärlauch-Risotto – fein scharf & vegan

Bärlauch-Risotto – fein scharf & vegan

Halli-Hallo! Schön, dass du dabei bist bei meinem heutigen Blogpost. Danke für deine Zeit. Ich hoffe, es geht dir gut, wo auch immer du gerade in der Welt bist. 🙂 In ein paar Tagen ist ja der kalendarische Frühlingsbeginn (Samstag, 20. März) und mit ihm kommen die jungen, feinen, scharfen und gesunden grünen Kräuter auf [...]

Paleo Sauerkraut – das neue Saisonbrot von SMART BREAD

Paleo Sauerkraut – das neue Saisonbrot von SMART BREAD

Servus! Schön, dass du wieder dabei bist - danke für deine Zeit. Ich hoffe, es geht dir gut, wo auch immer du gerade in der Welt bist. 🙂 Gestern war Faschingsdienstag und somit der Höhe- und Schlusspunkt in unserer Karnevalszeit. Wie unspektakulär doch alles war... Mit heute beginnt die Fastenzeit für uns im christlich geprägten [...]

Chayoten-Erdäpfel-Türmchen

Chayoten-Erdäpfel-Türmchen

Servus! Schön, dass du bei mir dabei bist. Danke für deine Zeit. Ich hoffe, es geht dir gut, wo auch immer du gerade in der Welt bist. 🙂 Nach einigem Herumtüffteln in der Küche, habe ich das Chayoten-Erdäpfel-Türmchen-Rezept zusammengestellt. Zur Chayote schmecken Erdäpfeln jederfrau und jedermann, es ist leicht gemacht und die Zutaten sind saisonal [...]

Süßes ohne Reue: Grießschmarren aus Buchweizen

Süßes ohne Reue: Grießschmarren aus Buchweizen

Halli-Hallo! Schön, dass du dabei bist. Danke für deine Zeit. Ich hoffe, es geht dir gut, wo auch immer du gerade in der Welt bist. 🙂 Ich bin schon mitten in den Vorbereitungen für unsere nächste Challenge 2020, die der zuckerfreien Ernährungswoche. Wirst du auch bei dieser Herausforderung mit dabei sein? Kannst du dir vorstellen, [...]