8 gute Gründe für Marillen/Aprikosen

8 gute Gründe für Marillen/Aprikosen

Servus! Schön, dass du bei mir mitliest. Ich danke dir für deine Zeit und möchte dich, wo auch immer du auf der Welt bist, kulinarisch auf mein momentanes Superfood Marille einladen. Für meine deutschen Leser:innen ist es natürlich die Aprikose 😛 Ob nun Marille oder Aprikose oder Malete, völlig egal: ich gebe dir hier 8 [...]

Vegane Polenta-Schnitten mit sommerlichem Zucchini-Gurkengemüse

Vegane Polenta-Schnitten mit sommerlichem Zucchini-Gurkengemüse

Servus! Toll, dass du bei mir wieder dabei bist. Danke für deine Zeit. Ich hoffe, es geht dir gut, wo auch immer du auf der Welt den Sommer gerade genießt. =) Hier bei mir in der Steiermark sind die Temperaturen raufgeklettert und daher gibt's bald die Zucchini aus dem eigenen Hochbeet. Was ich daraus mache, [...]

#5 Vollmond-Fastentag für dein zuckerfreies Leben

#5 Vollmond-Fastentag für dein zuckerfreies Leben

Servus! Schön, dass du da bist. Danke für deine Zeit. Ich hoffe, es geht dir gut, wo auch immer du auf der Welt bist. 🙂 Meinen heutigen #5 Vollmond-Fastentag möchte ich ganz ins Zeichen meiner zuckerfreien Challenge stellen. Wir haben bereits die vierte Woche hinter uns und sollten nun einen kleine Änderung vornehmen. Weil aber heute [...]

Quinoa-Bowl – so kunterbunt treibt es der Frühling

Quinoa-Bowl – so kunterbunt treibt es der Frühling

Halli Hallo! Schön, dass du dabei bist und danke natürlich dafür. Ich hoffe, es geht dir gut, wo auch immer du in der Welt gerade bist. 🙂 Dieser Frühling treibt es wirklich bunt. Kunterbunt würde ich sogar sagen. Die Temperaturen fahren mit uns Achterbahn. Da ist gesund-bleiben eine große Herausforderung für unseren Körper. Wie geht [...]

Apfel-Sellerie-Suppe mit Paleo-Bärlauch-Croutons

Apfel-Sellerie-Suppe mit Paleo-Bärlauch-Croutons

Servus! Schön, dass du mitliest. Danke für deine Zeit. Ich hoffe, es geht dir gut, wo auch immer du in der Welt bist. 🙂 Die zuckerfreie Challenge hat mich fest im Griff, weil ich nun meine ganzen Rezepte auf diese hin aufbaue. Wie du sicherlich noch von meinem letzten Blogpost über die gesunden Zucker weißt, [...]

Upside-Down Apfel-Haselnuss-Torte

Upside-Down Apfel-Haselnuss-Torte

Halli-Hallo! Ich bin wieder da und freue mich, dass du bei mir dabei bist. Hoffentlich bist du gesund und guter Dinge, wo auch immer du gerade in der Welt bist! 🙂 Das Wochenende habe ich genutzt, um meinen ersten Kuchen mit einem gesunden Zucker, dem Erythrit auszuprobieren. Es hat mich einige Zeit gekostet und einige [...]

Pancakes – getreidefrei, vegan & mit saisonalem Frucht-Topping

Pancakes – getreidefrei, vegan & mit saisonalem Frucht-Topping

Servus! Schön, dass du dabei bist. Ich danke dir für diese Zeit und hoffe, es geht dir gut, wo auch immer du gerade in der Welt bist. 🙂 In der Karwoche kommt meine erste Herausforderung 2021 auf den Plan, die zuckerfreie Woche. Ich habe auf meinen Blogpost (siehe unten) viele tolle Rückmeldungen erhalten und einige [...]

Bärlauch-Risotto – fein scharf & vegan

Bärlauch-Risotto – fein scharf & vegan

Halli-Hallo! Schön, dass du dabei bist bei meinem heutigen Blogpost. Danke für deine Zeit. Ich hoffe, es geht dir gut, wo auch immer du gerade in der Welt bist. 🙂 In ein paar Tagen ist ja der kalendarische Frühlingsbeginn (Samstag, 20. März) und mit ihm kommen die jungen, feinen, scharfen und gesunden grünen Kräuter auf [...]

8 gute Gründe für den Bärlauch – der erste gesunde Frühlingsbote

8 gute Gründe für den Bärlauch – der erste gesunde Frühlingsbote

Servus und Hallo! Schön, dass du wieder bei mir mitliest. Ich danke dir für deine Zeit. Ich hoffe, es geht dir gut, wo auch immer du gerade in der Welt bist. 🙂 Pünktlich zum Frühlingsbeginn findest du die zarten, grünen Blätter an schattigen Laubwaldrändern, wenn du in der Natur nach den ersten Wildpflanzen suchst. Für [...]

Paleo Sauerkraut – das neue Saisonbrot von SMART BREAD

Paleo Sauerkraut – das neue Saisonbrot von SMART BREAD

Servus! Schön, dass du wieder dabei bist - danke für deine Zeit. Ich hoffe, es geht dir gut, wo auch immer du gerade in der Welt bist. 🙂 Gestern war Faschingsdienstag und somit der Höhe- und Schlusspunkt in unserer Karnevalszeit. Wie unspektakulär doch alles war... Mit heute beginnt die Fastenzeit für uns im christlich geprägten [...]