Rückblick – Durchblick – Vorschau 2021

Rückblick – Durchblick – Vorschau 2021

Halli-Hallo. Schön, dass du wieder dabei bist. Ich danke dir für deine Zeit und hoffe, es geht dir gut, wo auch immer du gerade in der Welt bist. 🙂 Gut bedacht und mit Vorsicht geschrieben, ist mein heutiger Blogpost, bei dem ich dich für unsere gemeinsame Challenge 2021 motivieren möchte. Im vorigen Jahr waren es [...]

Paleo Sauerkraut – das neue Saisonbrot von SMART BREAD

Paleo Sauerkraut – das neue Saisonbrot von SMART BREAD

Servus! Schön, dass du wieder dabei bist - danke für deine Zeit. Ich hoffe, es geht dir gut, wo auch immer du gerade in der Welt bist. 🙂 Gestern war Faschingsdienstag und somit der Höhe- und Schlusspunkt in unserer Karnevalszeit. Wie unspektakulär doch alles war... Mit heute beginnt die Fastenzeit für uns im christlich geprägten [...]

Chayoten-Erdäpfel-Türmchen

Chayoten-Erdäpfel-Türmchen

Servus! Schön, dass du bei mir dabei bist. Danke für deine Zeit. Ich hoffe, es geht dir gut, wo auch immer du gerade in der Welt bist. 🙂 Nach einigem Herumtüffteln in der Küche, habe ich das Chayoten-Erdäpfel-Türmchen-Rezept zusammengestellt. Zur Chayote schmecken Erdäpfeln jederfrau und jedermann, es ist leicht gemacht und die Zutaten sind saisonal [...]

Kohlpfanne süß-scharf und vegan

Kohlpfanne süß-scharf und vegan

Servus! Schön, dass du bei mir dabei bist und mitliest, ja vielleicht sogar nachkochst?! Ich hoffe, es geht dir gut, wo auch immer du gerade in der Welt bist. 🙂 Währenddessen ich noch mit einem Chayoten-Rezept in der Küche voll beschäftigt bin, möchte ich dir mein momentanes Winter-Lieblingsgericht, eine süß-scharfe Kohlpfanne, auf keinen Fall vorenthalten, [...]

8 gute Gründe für die Chayote – eine regionale Exotin

8 gute Gründe für die Chayote – eine regionale Exotin

Servus und Hallo! Schön, dass du wieder bei mir mitliest. Ich danke dir für deine Zeit. Ich hoffe, es geht dir gut, wo auch immer du gerade in der Welt bist. 🙂 Immer wenn ich zu meiner lieben Bio-Herz Elke Grossek in Andritz einkaufen gehe, lacht mich dieses birnenähnliche, leicht schrumpelige, nahrhafte Gemüse aus Mittel- [...]

Süßes ohne Reue: Grießschmarren aus Buchweizen

Süßes ohne Reue: Grießschmarren aus Buchweizen

Halli-Hallo! Schön, dass du dabei bist. Danke für deine Zeit. Ich hoffe, es geht dir gut, wo auch immer du gerade in der Welt bist. 🙂 Ich bin schon mitten in den Vorbereitungen für unsere nächste Challenge 2020, die der zuckerfreien Ernährungswoche. Wirst du auch bei dieser Herausforderung mit dabei sein? Kannst du dir vorstellen, [...]

3. Ziel 2020: eine getreidefreie Woche

3. Ziel 2020: eine getreidefreie Woche

Servus! Danke, dass du wieder bei mir mitliest und dir die Zeit nimmst. Ich hoffe, es geht dir gut, wo auch immer du gerade in der Welt bist. 🙂 Für mich, und hoffentlich für dich ebenso, steht eine neue und sehr spannende Herausforderung in der kommenden Woche an. Ich habe ja bei meinen Neujahrsvorsätzen verschiedene [...]

Bunte Gemüse-Bowl: Linsen-Allerlei mit Crunchy Slides von SMART BREAD

Bunte Gemüse-Bowl: Linsen-Allerlei mit Crunchy Slides von SMART BREAD

Servus! Schön, dass du wieder dabei bist. Danke für diese Zeit. Ich hoffe, es geht dir gut, wo auch immer du gerade in der Welt bist. 🙂 Meine Hocksitz-Challange ist vorige Woche, nach 40 Tagen, erfolgreich zu Ende gegangen und so habe ich genug Zeit, die nächste Herausforderung aufzunehmen. Was wird das sein: eine ganze [...]

Alles Gute aus einer Schüssel: Rhonen-Nudeln mit Curry und gebratenen Zitrusfrüchten

Alles Gute aus einer Schüssel: Rhonen-Nudeln mit Curry und gebratenen Zitrusfrüchten

Servus! Schön, dass du wieder dabei bist und dir die Zeit nimmst. Ich hoffe, es geht dir gut, wo auch immer du gerade in der Welt bist. 🙂 Heute ist Pfingstmontag, Feiertag!! Da habe ich genug Zeit, um in der Küche etwas Neues auszuprobieren. Wie sieht der Feiertag bei dir aus? Willst du da eher [...]

Zum Muttertag – raffinierte zweifarbige Cremesuppe aus der Süßkartoffel und dem Spargel

Zum Muttertag – raffinierte zweifarbige Cremesuppe aus der Süßkartoffel und dem Spargel

Halli-Hallo! Schön, dass du bei mir reinliest. Ich freu mich sehr, dass du dir die Zeit nimmst und ein Danke dafür. Ich hoffe, es geht dir gut, wo auch immer du gerade in der Welt bist. 🙂 Heute in einer Woche ist Muttertag. Brauchst du noch eine kleine Inspiration für eine kulinarische Überraschung für deine Mama? [...]

Gefüllte Zwiebel einmal anders – getreidefrei & vegetarisch

Gefüllte Zwiebel einmal anders – getreidefrei & vegetarisch

Servus! Schön, dass du wieder bei mir dabei bist. Danke für deine Zeit. Ich hoffe, es geht dir gut, wo auch immer du gerade in der Welt bist. Für viele von uns ist die momentane Lebenssituation eine große Herausforderung. Ich weiß! Trotzdem möchte ich dich auf unser nächstes Ernährungsexperiment im Mai vorbereiten beziehungsweise dich dafür begeistern: [...]