Erdäpfel-Topinamburgröstl – einfach & vegan

Erdäpfel-Topinamburgröstl – einfach & vegan

Everyday for Future, weil der Freitag alleine zu wenig ist! Lass dein neues Jahr gleich g'sund und nachhaltig beginnen: mein Erdäpfel-Topinamburgröstl ist einfach & vegan. Mit den regionalen & saisonalen Knollen bist du fairkochend unterwegs. Ein clean-eating und zero waste Rezept von mir an dich. Auf, in ein kulinarisch gentechnikfreies Jahr! G'sunde Grüße, Martina 🙂

Gebratene Rohnen mit Fenchel auf Erdäpfelpüree

Gebratene Rohnen mit Fenchel auf Erdäpfelpüree

Servus. Du bist wieder dabei, danke dafür. Ich hoffe, du genießt den beginnenden Herbst und all seine wunderbaren Früchte, die du ernten kannst. Wer mich auf meinen sozialen Medien Facebook und Instagram begleitet, kennt ja mein Hochbeet und meine Liebe zu Rohnen. Ich habe nämlich ungefähr 15 Stück im Mai angepflanzt und darf nun die [...]