Spargel-Cremesuppe mit Lupinennockerl

Spargel-Cremesuppe mit Lupinennockerl

Die Spargelsaison ist eröffnet und ich mach dir daher Gusto auf meine Spargel-Cremesuppe mit Lupinennockerl; vegan & getreide- und somit glutenfrei. Mit Wildkräuter versehen, die du rund um den morgigen Vollmond sammeln solltest. Da entfalten sie ihr optimales Geschmacks- und Wirkspektrum. #glutenfrei #vegan #immunbooster

Quinoa-Bowl – so kunterbunt treibt es der Frühling

Quinoa-Bowl – so kunterbunt treibt es der Frühling

Halli Hallo! Schön, dass du dabei bist und danke natürlich dafür. Ich hoffe, es geht dir gut, wo auch immer du in der Welt gerade bist. 🙂 Dieser Frühling treibt es wirklich bunt. Kunterbunt würde ich sogar sagen. Die Temperaturen fahren mit uns Achterbahn. Da ist gesund-bleiben eine große Herausforderung für unseren Körper. Wie geht [...]

Bärlauch-Risotto – fein scharf & vegan

Bärlauch-Risotto – fein scharf & vegan

Halli-Hallo! Schön, dass du dabei bist bei meinem heutigen Blogpost. Danke für deine Zeit. Ich hoffe, es geht dir gut, wo auch immer du gerade in der Welt bist. 🙂 In ein paar Tagen ist ja der kalendarische Frühlingsbeginn (Samstag, 20. März) und mit ihm kommen die jungen, feinen, scharfen und gesunden grünen Kräuter auf [...]

6 gute Gründe, warum die Brennnessel kein Unkraut ist

6 gute Gründe, warum die Brennnessel kein Unkraut ist

Servus! Danke, dass du hier bei mir rein klickst und mitliest. Und danke für deine Zeit. Ich hoffe, es geht dir gut, wo auch immer du gerade in der Welt bist. 🙂 Wenn der Röhrlsalat in zu große Blätter für den Genuss übergeht und die gelbe Quastelblüte sich in eine Pusteblume verwandelt, um sich von [...]