#11 Vollmond-Fastentag

Servus. Danke, dass du wieder dabei bist und dir die Zeit nimmst. Ich hoffe, dir geht es gut, wo auch immer du gerade in der Welt bist. ­čÖé

Und schon wieder ist es soweit. Dieses Mal haben wir sogar einen zweiten Vollmond-Fastentag in einem Monat. Ich hoffe, du kannst diesen Umstand positiv behaften, denn es gibt immer zwei Seiten einer Medaille. ­čśŤ Nat├╝rlich ist der Samstag als Wochenende f├╝r viele von uns nicht so geeignet, um zu fasten. Da ist es viel wichtiger, an die Familie zu denken und mit dieser┬áGemeinsames zu erleben, wie zum Beispiel ein entspannter Mittagstisch. Das tut dann nicht nur deinem Bauch, sondern auch deiner Seele gut. Wichtig ist einfach nur, dass du hinter der Sache an sich stehst. Wenn du das Fasten als Bereicherung siehst, dann wird es dir gelingen. Die positiven Erfahrungen damit, decken die negativen bei Weitem ab. Falls du dich aber f├╝r ein Essen mit deinen Lieben entscheidest, dann m├Âchte ich dir folgendes mit auf den Weg geben:

 

Mein Gesundheitstipp für dich 

ÔÖą

ÔÖą Speziell f├╝r morgen, lass ein Essen zwischen T├╝r und Angel aus. Stattdessen koche schon gemeinsam mit deiner Familie eine bunte, saisonale und regionale Mahlzeit.┬á

ÔÖą Genie├če deine Mahlzeit bei Tisch, ohne St├Ârungen wie Handy, TV oder Zeitung.

ÔÖą Genie├če das Essen ohne negative Gespr├Ąche, ohne negative Gedanken.

ÔÖą Sei morgen speziell bei jedem Biss achtsam und aufmerksam.

 

Da sich morgen, 31. Oktober und ├╝bermorgen, 1. November, ┬ádie Themen im Ern├Ąhrungsbereich ├╝berschlagen, m├Âchte ich nun ein bisserl vom morgigen Fasten abweichen. Ich habe dir schon sehr viel dar├╝ber erz├Ąhlt und werde es nat├╝rlich noch tun. Am Sonntag, dem 1. November, ist n├Ąmlich der „Weltvegantag“, der „World Vegan Day“, der nur einmal im Jahr gefeiert wird. Daher m├Âchte ich ihm die n├Ąchsten Gedanken widmen, in der Hoffnung, wenn du dich f├╝r’s Samstags-Fasten nicht begeistern kannst, dann jedoch am Sonntag einen veganen Tag einlegen wirst. Das kannst du n├Ąmlich ebenfalls ganz einfach mit deiner ganzen Familie machen. Veganes kann so gut sein. Meine zahlreichen Rezepte helfen dir dabei.

Aber nun zur├╝ck zum „Weltvegantag“. Dieser ist im Jahre 1994 zum ersten Male zelebriert worden und wird nun allj├Ąhrlich am 1. November mit vielen Informationsveranstaltungen weltweit begangen, wobei der Ursprung in England ist. Der Begriff „Vegan“ entstand ebendort im Jahre 1944, als Donald Watson die Vegan Society gr├╝ndete. Weltweit soll es heutzutage 4 Millionen Veganer geben, die damit einen wertvollen Beitrag f├╝r die ganze Welt liefern. Kannst du dich noch an unsere 2020 Challenge der „Veganen Woche“ erinnern? Wenn du nochmals diesen Blogpost lesen m├Âchtest, hier der Link dazu:

2. Ziel 2020 ÔÇô eine vegane Woche

 

Ob nun Fasten oder veganer Lebensstil, beides hat f├╝r mich gro├če ├ähnlichkeiten. Sie umfassen beide die Bereiche Ethik, Klimaschutz, ├ľkologie, Welthunger, Gesundheit und Lebensqualit├Ąt.

Ethik

Was wir essen und was wir einmal nicht essen, demnach auch ein Nahrungsverzicht, kann enormes Leid in der Tierhaltung verringern.

Klimaschutz

Die industrielle Tierhaltung und jedwede andere Lebensmittelherstellung produziert Treibhausgase. Bei veganer Ern├Ąhrung und beim Fasten hilfst du hier, diese zu verringern.

├ľkologie

Wenn ein Kilogramm Fleisch hergestellt wird, dann verbraucht dies 15 kg Getreide und 15.000 Liter Wasser. Wenn du vegan lebst, dann k├Ânnte das Wasser f├╝r den Anbau von mehr pflanzlicher Nahrung herangezogen werden. Wenn du mal fastest, dann werden 15.000 Liter Wasser (und mehr) gespart!

Welthunger

Die oben dargestellte Summe an Viehfutter (15 kg Getreide) k├Ânnte im Kampf gegen den Welthunger gen├╝tzt werden. Es w├Ąre genug f├╝r alle Menschen da. Ebenso das Fasten spart Lebensmitteln …

Gesundheit

Das Auftreten der meisten Zivilisationskrankheiten geht mit dem ├╝berm├Ą├čigen Konsum von tierischer Nahrung und genau genommen, mit ├╝berm├Ą├čiger Ern├Ąhrung allgemein, einher. Das hei├čt vegan ern├Ąhren oder fasten, hilft dir gesund zu bleiben.

Lebensqualit├Ąt

Schon bei kurzzeitigem Fasten oder Intervall-Fasten, sowie Fastentagen und bei veganer Lebensweise versp├╝rst du mehr Energie, hast eine verbesserte Verdauung, ein sch├Âneres Erscheinungsbild deiner Haut, Sprichwort Autophagie und kannst mit einigen noch anderen positiven Ver├Ąnderungen rechnen.

Aus diesem Grund, versuche nun das kommende Wochenende f├╝r dich und deine Gesundheit und das Leben deiner Lieben so zu gestalten, dass du achtsam mit allem umgehst, was dich umgibt. Dieses Wochenende um Allerheiligen, f├╝r viele vielleicht Halloween, ist der ideale Zeitpunkt, um ├╝ber deinen Lebens- und Ern├Ąhrungsstil nachzudenken. Dazu w├╝nsche ich dir viel Kraft und ich hoffe, meine Zeilen inspirieren dich zum einen oder anderen … ÔÖą

Quelle: natur & heilen; Die Monatszeitschrift f├╝r gesundes Leben; Mai 5/2014; M├╝nchen.

F├╝r deine optimale Vollmond-Fastenplanung: es gibt im Jahr 2020 noch zweimal die Vollmond-Gelegenheit dazu.

Montag, 30. November und Mittwoch, 30. Dezember!


F├╝r ein Wochenende voller Achtsamkeit und Nachhaltigkeit!

G’sunde Gr├╝├če, Martina

 

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