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Mein wilder grüner Mai

Wildkräuter Smoothie

Zubereitungszeit 10 Minuten
Portionen: 2
Gericht: Getränke
Küche: Österreich

Zutaten
  

  • 1 Handvoll Vogelmiere gewaschen
  • 1 Handvoll Bio-Spinat gewaschen
  • 1 Bio-Kiwi mit Schale in Stücke geschnitten
  • 1 Bio-Banane in Scheiben geschnitten
  • 1 cm Bio-Ingwer in kleine Stücke geschnitten
  • 2 EL Bio-Leinöl
  • ca. 150 ml Wasser

Kochutensilien

  • 1 Hochleistungsmixer (Blender)

Method
 

  1. Alle Zutaten in einen Blender geben und mit ca. 100 bis 150 ml Wasser verdünnt mixen.
  2. So viel Wasser zugießen, bis die gewünschte Konsistenz entsteht.
  3. In Gläser füllen und mit je 1 EL Bio-Leinöl beträufeln. Umrühren und genießen.