Zwetschken, waschen und entkernen.
Orangen pressen. Eine Orange schälen und in Spalten teilen.
Feigen waschen und in Spalten schneiden.
Ingwer schälen und in feine Stücke schneiden.
Kardamomsamen aus der Schale lösen.
Alles in einen Hochleistungsmixer geben und auf geringer Stufe mixen.
Bei Bedarf noch etwas Orangensaft zufüge und mixen, bis der Zwetschken-Smoothie sämig wird.
Zwetschken-Smoothie in Gläser füllen und mit je einem Teelöffel Sanddornfruchtfleischöl vermengen. Mit einer angeschnittenen Zwetschke dekoriert servieren.
