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So schmeckt mein grüner Jänner Smoothie

Grüner Jänner-Smoothie

takecarekomplementaer
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Zubereitungszeit 15 Minuten
Gericht Getränke
Küche Österreich
Portionen 2

Kochutensilien

  • Blender

Zutaten
  

  • 1 handvoll Bio-Spinat gewaschen
  • ½ Bio-Fenchel gewaschen, in Scheiben geschnitten
  • 1 kleiner Bio-Apfel gewaschen, mit Schale und Kerngehäuse
  • 1 cm Bio-Ingwer geschält
  • 1 TL Bio-Hanfsamen
  • 1 Spritzer Bio-Zitronensaft
  • ca. 100 ml Wasser

Dekoration

  • 2 kleine Zweige Fenchelgrün

Anleitungen
 

  • Alle Zutaten in den Blender geben und mit 100 ml Wasser aufgießen.
  • Das Ganze auf kleiner Stufe pürieren. Falls der Smoothie zu dickflüssig ist, soviel Wasser aufgießen, bis eine passende Konsistenz entsteht.
  • In Gläser füllen, mit dem Fenchelgrün garniert servieren und genießen.
Keyword getreidefrei, glutenfrei, Smoothie, vegan